Dani Castro.

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🌟Al fin ya está listo el video de la receta que grabé el otro día, de verdad quedó de otro planeta este pan, con hierbas y queso, ñam! 🌟1 cdta levadura, 1 cdta de azúcar, 1 cdt harina, 1/2 taza de agua tibia. Esto es para activar la levadura 🌟3 tazas de harina sin polvos de hornear, la levadura activada, 1 cdta de sal, 2 cdas de aceite de oliva y 1/2 taza más de agua tibia. Si es necesario agregar más agua dale no más, o si por el contrario necesitas más harina también hazlo 🌟Funde 50gr de mantequilla, ralla 3 dientes de ajo, una pizca de sal y 1 cdta de aceite de oliva, mezcla, forma la masa y deja reposar 1 hora 🌟Luego estira la masa y usa las hierbas que quieras, lo importante es primero pincelar con la mantequilla, luego las hierbas y al final mucho queso Gauda granulado Quilque ñam 🌟Corta en rectángulos y distribuye en un molde previamente en mantequillado y enharinado, cubre con papel plástico y deja reposar 1 hora 🌟Saca el papel y hornea 35-40 min a 180. Es muuuuy deliciooooosoooo este pan!